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龍江路能算是台北中山區中的美食街了,但因為我就住在龍江路附近,往往家附近的東西都會吃膩,都會很期待這附近開新店,所以從【星島】在裝潢的時候就一直經過觀望,也從開幕到現在去吃過好幾次~

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位於龍江路356巷內,看到85度C的那條就是了~旁邊還有夾娃娃機店跟鍋貼店,【星島】橘黃色招牌非常顯眼,內部則以明亮燈光搭配黑與黃,組成乾淨俐落的視覺感受

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餐點以海南雞飯為主,也有黑蒜肉骨茶與海鮮麵等選擇,所有主食都能搭飯搭麵,也都能加50元升級成套餐,享受主食、小菜與飲料的豐富組合!

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【星島】最主推的是海南雞飯,但我從開幕時就一直期待能吃到黑蒜肉骨茶系列,所以這次來點了海南雞腿清雞油飯套餐&黑蒜肉骨茶麵,小菜選擇高麗菜,加點麻醬拍黃瓜,飲料則是香蘭紅茶及港式奶茶

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海南雞腿清雞油飯套餐

男友從開幕時吃到【星島】的海南雞後,從此對其他家的海南雞免疫!因為這裡的海南雞實在太軟嫩了~每吃一口都會想像這些雞是不是中了化骨綿掌,男友還形容很像吃到頂級生魚片,舌頭一頂就化開的神級肉質!

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這在店內也有做解釋,【星島】選用生長35~40天的肉雞,看似簡單的一道料理,但做工相當繁複,才能造就如此獨特的雞肉口感,牙齒不好也可以放心大口吃雞

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雞腿份量十足,且搭配老抽、蔥薑醬與酸辣醬三色醬料,可依個人喜好自由搭配。特別介紹這老抽是直接從新加坡進口的廣祥泰老抽,專屬海南雞使用的醬料,味道濃郁夠味;我也很愛酸辣醬,嗆辣提味卻不燙舌,很喜歡三種都沾一點吃

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黑蒜肉骨茶麵套餐

新加坡料理中少不了肉骨茶!看起來清澈的湯頭蘊藏豐富滋味,【星島】的肉骨茶使用黑蒜熬製出特有甜味,且沒有一般肉骨茶會有白胡椒的嗆辣,並加上枸杞、香菇等等食材,湯頭喝起來很養生,淡淡滋味溫暖身心

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而肉骨茶最令人驚訝的是超大塊的排骨肉呀!三大塊佔據半碗麵的份量,夾起來竟然就能骨肉分離,這是耗費多久時間熬煮,才能擁有這樣的肉質跟口感啊!

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麻醬拍黃瓜

這是我第一次看到這麼粗的黃瓜當小菜!很霸氣的放上一大坨麻醬,原本以為吃起來會很像吃涼麵的小黃瓜,但因為這麻醬店家有放入花生製成,反倒吃起來很像漢堡會有的滋味,吃起來濃郁中帶著清脆鮮甜,這道連不愛吃黃瓜的男友都覺得不錯,很推薦大家點來品嚐

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高麗菜

汆燙高麗菜搭配些醬料提味,簡單又不失好滋味,是當各式各樣主食的好夥伴~

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港式奶茶

喜歡吃港式料理的朋友一定會愛這味道濃郁的港式奶茶,跟某知名港式飲茶的味道可以說一模一樣,因為同樣都使用黑白淡奶做調配,而不是加奶精唷!

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香蘭紅茶

店員特別介紹這香蘭紅茶是用香蘭葉熬煮出的茶與紅茶佐出的飲品,會有股植物香味很特別,我個人滿愛這味道的,但男友比較不喜歡蔬果類的就不偏愛,這味道算蠻挑人的,不過香蘭有世界天然食品香料知王的美名,大家可以試試這味道~

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【星島】從中午就開始營業至晚上10點半,不過我個人喜歡晚上去吃,因為一天的忙碌過後就是要吃美食犒賞自己呀!在這邊的均消每個人約為150元左右,算是台北很平價的餐廳溜!

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店內約可容納28人左右,較適合小家庭或雙人前往用餐,懶惰出門的人也可以選擇使用uber eat或foodpanda,店家都有合作~

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【星島】海南雞飯  

地址:台北市中山區龍江路356巷7號

電話:(02)2517-2685

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    瘋癲厭世上班族 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()