身為一位純茶愛好者,自從去過茶園買茶包後,就喜歡上在家囤各種茶包,隨時泡上一杯來品茗的悠然感,這次來跟大家分享在地高雄伴手禮【嬤嬤覓呀】,是高雄在地小農栽種、採收與製成,我選了感興趣的龍眼花茶與蜂蜜黃梅醬
嬤嬤覓呀名稱很可愛,每次唸出口都能感受到濃濃的親情味。嬤嬤覓呀遠飄異國的游子,回歸高雄這片土地,想將嬤嬤當初帶給他的家鄉味,再次呈現,並將高雄值得與大家分享的好滋味,做成道地高雄伴手禮
嬤嬤覓呀的外包裝設計我也很喜歡,鏤空設計有皮影戲、窗花造型,這次拿到的龍眼花茶是復古的窗花包裝,綠色是茶包的顏色,與窗花結合一起很有古時詩情畫意的感覺~
台灣山茶開箱~吃過龍眼、龍眼乾,但真沒喝過龍眼花茶,雖然稱作茶,不過因為是花朵製成,沒有茶葉就沒有咖啡因與茶鹼,茶包是我沒聞過的味道,很特別,給對喝茶更有概念的親友喝看看,他們說也很像無花果的味道~
龍眼花茶沖泡出的茶湯金黃澄亮,有淡淡的花香味,茶包浸泡5~8分鐘即可,還可以回沖3~5次,一包可以喝很久!
不過我第一次泡的時候可能泡太久了,龍眼花茶喝起來有自然甜味,但隨即而來的苦澀感讓我感到驚訝,後來仔細看介紹才發現,龍眼花茶有豐富的兒茶素與花青素,所以泡久釋放出來後會讓茶湯有澀感,第二次注意浸泡時間,喝起來就很順了~
當然,如果想再喝甜一點,就要介紹高雄茶伴手禮推薦之一的蜂蜜黃梅醬啦~使用那瑪夏熟成黃梅與大崗山龍眼蜜結合而成,沒有添加果膠,素食可食!
龍眼蜜加上黃梅醬,酸酸甜甜的味道我超喜歡,直接單吃就很好吃,相信塗在吐司上一定超美味~感覺也可以入菜做料理,當然加進龍眼花茶調味也沒問題
因為最近戒澱粉,所以試試看把蜂蜜黃梅醬加進自己做的優格上,意外的超級好吃~蜂蜜黃梅醬味道很足夠,只要加一點點就讓優格變美味,看來蜂蜜黃梅醬可以成為我料理變好吃的魔法!
這次的高雄必買伴手禮開箱,讓我對嬤嬤覓呀評價很高,從品牌名、外包裝設計都深得我心,再來是想高雄在地味道發揚光大的孝意,還有從產品中感受到的真材實料與美味,嬤嬤覓呀是我會想推薦給大家的宅配高雄茶伴手禮
嬤嬤覓呀也有SGS認證、遵循歐盟Clean Label潔淨食安標準,無添加與無化工調味料製程,自用、送禮都放心,高雄在地食材伴手禮推薦!中秋、過年想找台灣味禮盒,嬤嬤覓呀是個很好的選擇哦!
官網:嬤嬤覓呀
這裡買:覓香・龍眼花茶
這裡買:蜂蜜黃梅醬
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