厭世還是要好好生活

記得上次吃錢都的記憶是大概10年前，台南阿嬤帶我跟妹妹一起去的火鍋店

印象中錢都是已經存在很久的火鍋店，老品牌所以很多人都知道，但相對來說裝潢也稍嫌老舊些，只記得燈光很明亮，但會去吃得年紀都稍長些；經過十幾年後錢都進化了！

位於中和的【錢都】雙和圓通店，就在雙和醫院附近，從外觀就能看出是新式裝潢，灰色系牆面搭配拱門式設計，瞬間讓質感提升，這次不用阿嬤帶，我也會走進去哦~

新型態的錢都內部裝潢相當雅致，一致的灰系牆面與木質地板，搭配淺綠座位與垂落的綠葉裝飾，用餐環境讓人心曠神怡，更能盡情享受美食，就像牆上的LED標語燈一樣，enjoy the SHABU SHABU！

【錢都】雙和圓通店的用餐氛圍很棒，也很乾淨，醬料區、飲料區及冰淇淋應有盡有

【錢都】是先選擇湯頭、再選附餐及主食的點餐方式，週一至週四的精選鍋物不到200元就能享有，週五至週日則是200出頭就能享受到火鍋哦！

我跟男友選擇了美國熟成牛五花鍋5oz+伊比利豬梅花鍋5oz，搭配蒙古茴香與老火麻辣湯頭，不同的肉類與湯頭，創造出多種不同口味

蒙古茴香湯頭味道清甜並有著茴香特有的香味，可以把蔬菜的甜味更加提升，涮肉時也能吃出淡淡香氣與鹹甜，是很溫暖舒服的享受

老火麻辣一上桌就相當引人注目，嗆辣嗆辣的氣息讓人不停流口水，男友吃一口就說這鍋很辣，辣的夠味卻又不會燒胃，煮菜涮肉的味道都很棒

美國熟成牛五花

油脂相當豐厚的牛五花，稍微涮一下就能起鍋，口感意外的耐嚼，個人認為牛五花很適合搭配麻辣湯頭，又辣又滑嫩的滋味很搭

伊比利豬梅花鍋

粉嫩的豬肉份量恰當，吸飽蒙古茴香湯頭呈現出滑嫩清甜的口感與滋味，就算煮太久也不會老硬，擁有很不錯的食感

這裡的菜盤是以新鮮蔬菜為主，綠菜葉、菇類、蘿蔔、絲瓜跟木耳等等非常豐富

吃完熱騰騰的火鍋正餐，就是會想馬上再吃冰淇淋降降溫，錢都這邊有冰淇淋機跟桶冰，手擠冰淇淋是屬於有點冰沙口感的狀態，味道很濃郁；桶冰的軟硬度適中滿好挖的，味道也都很不錯！

總而言之，現在的錢都跟我十幾年前的印象已經不一樣了！變得很有質感且乾淨，湯頭味道濃郁且肉品的選擇很豐富，價格也很親民，附餐還能吃到飽！在中和想吃平價火鍋，那就到【錢都】雙和圓通店吧~

 錢都雙和圓通店 

粉絲團：https://www.facebook.com/Shabushabmeat/

地址： 235新北市中和區圓通路287號

電話：(02)2244-7486

營業時間：每日11：00 - 22：00