厭世還是要好好生活

民生社區是個讓我覺得很悠閒舒服的一個環境，有時候晚上會到這裡走走逛逛，這裡的巷弄內也有很多隱藏好店，這次發現了這間招牌寫著有串燒跟刺身的【春日．食堂】，有很可愛的燈籠造景與豬將軍，外觀看起來很有質感，晚上就決定吃這家了~

進店後發現跟外觀的黝黑質感不同，反而是非常溫馨的木質調氛圍，有到了咖啡廳的悠閒放鬆感。櫃檯也有豬將軍的肖像，看起來更顯俏皮，櫃檯旁還有放著美酒跟美食的介紹，看了就突然想喝一杯

春日．食堂是用QRcord點餐的方式，不過因為是第一次前來，剛好闆娘有在場，很熱心的拿了紙本菜單給我們看並介紹了下內容，刺身、生魚片丼飯、定食、串燒跟甜點、酒水等應有盡有，不過闆娘有說之後會把前菜、刺身跟生魚片丼飯拿掉，有點小可惜~但闆娘極力推薦定食料理，所以我們就點了闆娘推薦的定食、串燒、點心跟酒來小酌一下

貓仔味噌豚燒肉定食

一上桌就能聞到香氣四溢的燒肉味，烤到有點焦黑的豬肉看起來超誘人，吃起來更是令人讚嘆的好吃，豬肉很大片、味道也很濃郁，男友說光一大片豬肉就能配吃一整碗飯，很推薦定食點這個！

超雞定食

闆娘說這個定食很多客人點，因為份量很多~看到這堆「雞」如山的模樣，我一個人根本吃不完~最後還是進到男友肚子內。雞肉保有多汁彈牙口感，搭配一旁的沾醬味道更清爽，大食量很適合點這道定食

定食都有味噌湯、白飯與三道小菜，小菜的豆腐跟胡麻龍鬚菜很好吃，讓定食的口感與味道吃起來更豐富

鹽烤日本青甘魚下巴

魚下巴也是闆娘極力推薦的，這是從日本進口的魚下巴，而且很厚實，適合2-3人吃，也因為有厚度，所以是需要等待一些時間的料理

這大小也是我吃過最大~的魚下巴，用鹽巴烤過後魚皮部分脆脆的，裡面的魚肉飽滿又帶著鮮甜味，再沾一點點胡椒鹽更美味，這一尾我們吃得超盡興，而且這麼大一片，會剩下來的魚骨跟魚刺只有這麼一點點，真的很適合多人來吃

特製鹽烤好大蝦

不愧被稱為大蝦！撥完殼後還是很巨大，要分2口才能好好吃掉這隻蝦子。春日．食堂的烤功很不錯，蝦子的熟度掌握很好，有嚼勁卻不會過乾

秘製燒牛肋串 / 特製烤豬五花串

串燒有氛圍醬燒跟鹽烤，都各點一串來試試。牛肋串的醬香味很迷人，入口很好咀嚼不會難咬；豬五花屬於越吃越香的串燒，而且2串的味道完全不衝突，反而能讓人想吃更多~

熱牛奶麻糬

這道甜點是我一眼就相中的品項，熱騰騰的牛奶麻糬太想吃了~不過闆娘有解釋說這不是麻糬，而是他們用牛奶加上麵粉做出很像麻糬口感的麵包

不得不說，熱熱吃根本不會發覺是麵包，就是麻糬口感，甜滋滋又有花生香超讚，隨著溫度下降就會開始有麵包的感覺，所以大家點這道要趁熱吃唷

柚子酒 / 黑醋栗酒

柚子酒的酸甜我很喜歡，而黑醋栗酒是沒嘗試過的味道，甜甜的不會有很重的莓果香氣，吃一口串燒配一口酒很享受，不同酒感也讓滋味有更多層次的變化

春日．食堂的上菜速度滿快的，而且店內氛圍真的很舒服，看到很幾桌客人吃完後還繼續留下來小酌聊天，牆面也有擺些可愛的圖畫或小燈，很適合晚上來吃飯跟喝酒放鬆。另外這裡的服務態度很好~有客人想自己倒熱茶來喝，服務人員發現立刻幫她盛好送上桌，已經很有沒享受到這麼優質的服務與料理了，如果還沒決定好吃什麼，位於民生社區內的春日．食堂是個很不錯的好地方唷

【春日．食堂】

電話：(02) 2716-8175

地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號

營業時間：週三至週一 11:30~14:00、17:00~21:00(週二公休)

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ChunriCuisine