厭世還是要好好生活

港式料理一直是我跟男友都很愛的美食，台北許多家茶餐廳都有嚐鮮過，但一直沒有找到主食、小點到飲品都很滿意的店。這次到位於內壢火車站附近的【永芯茶檔 茶餐廳】，在google評論上有4.6顆星的高分，讓我很期待~

這間【永芯茶檔 茶餐廳】下午5點開始營業，我們抵達時還沒開始營業，門口就已經有客人在等待外帶了，讓我越發期待它的好吃程度

等店面完全開啟後進到店內，可以看到非常有從電影看茶餐廳的感覺。裡面有很多標語及燈牌，還有長的好看也需要遵守的用餐90分鐘、不可抽菸等規範，令人會心一笑

永芯茶檔 茶餐廳採用桌邊線上點餐、櫃台付款與自助拿餐具與回收的方式，連想要打包都可以自己拿盒子來裝，屬於可以很自在的用餐環境

店內很貼心的設有小洗手台，不用進廁所也能洗手後再用餐。當然也有廁所供用餐者使用

我們總共點了2個主食、4個小點以及2杯飲料，使用線上點餐很方便，也能看到一些菜色的照片，點完後再到櫃台結帳即可，接下來就等待餐點上桌吧

餐點現點現做，所以會有一小段等待時間。而且客人超級多，跟我們一樣一開門就入座的客人有好幾桌，不到6點就已經客滿，還有客人在外等待。不過等待很值得，因為每道餐點上桌都超級香~

香煎雞腿扒撈麵 $189

以前都搞不懂公仔麵跟撈麵，但永芯這邊點餐的時候有直接寫明撈麵就是乾麵、公仔麵是港式泡麵。向我跟男友都是喜歡吃撈麵的，所以當然是點撈麵來吃~

上桌時份量讓我很驚訝，這雞腿根本就是牛排店等級的厚度，撈麵的份量也很多，跟我以往對港式料理份量少少的想法改觀。撈麵的味道我個人很喜歡，搭配上超厚的雞腿排整個就是滿足2字可以形容！加上半熟蛋跟高麗菜，組合成豐富的一道主餐料理

蝦仁滑蛋飯 $289

這道跟我想像的滑蛋蝦仁不太一樣，是比較偏炒蛋的型態。不過蝦仁跟蛋的份量一樣是超多，尤其是蝦仁可以稱得上是大蝦等級，不是那種小小的蝦仁，所以整份吃起來非常飽足

蝦子拌炒過的香氣跟味道也很棒，有開背處理很方便吃，味道跟粒粒分明的米飯很搭。雖然看起來淋很多醬油，但以我來說，鹹味恰到好處，吃多也不膩口

咖哩魚蛋 $89

咖哩魚蛋也是在港片中很常出現的料理，也是我們第一道上桌的小點。不得不說上桌時那咖哩味真的超香，而且不誇張的說，這是我吃過最好吃的咖哩魚蛋！

咖哩味有充分進入魚蛋內，味道非常融合不會過濃太膩；魚蛋的口感跟一般台灣吃的魚蛋很不一樣，是屬於比較紮實跟軟的口感，感覺很真材實料。是之後回訪永芯一定必點的料理之一

冰火菠蘿油 $89

在路上我們看到冰火波蘿油的專賣店也都會買來吃看看，但這裡的就是特別好吃！超厚一片鹹奶油搭上外酥內軟的菠蘿包，怎麼可以那麼好吃~-而且還淋上煉乳超罪惡的，甜甜鹹鹹的就算吃飽了都會想要再點來吃

花生蜂蜜西多士 $129

裹上蛋液煎熱的厚片土司，加上滿滿的顆粒花生醬後再淋上蜂蜜，中間竟然還包著芝麻醬，這看起來就熱量爆表的西多士，也是吃過就讓我念念不忘的小點之一。吃起來香氣、甜味跟微微的鹹融合在一起，果然罪惡的美食最令人難忘~

豬扒包 $129

港式的豬仔包烤到酥脆，剖面部分還有塗上奶油增添風味，加上一大片豬排，簡單的作法創造出獨特美味。說真的明明是很簡單的料理方式，但味道就是好吃而且會讓人想念

鴛鴦奶茶 $99

香港很著名的鴛鴦奶茶，是男友到港式餐廳必點的飲料。黑白淡奶的味道加上咖啡，讓人彷彿去到香港體驗茶檔吃食

咸檸七 $99

第一次喝到咸寧七的時候我就愛上這種飲品了~鹹鹹甜甜加上氣泡的衝突讓人耳目一新。永芯這邊除了給鹹檸檬之外，也會給鹹檸汁，所以喝起來超夠味~我個人非常喜歡

在永芯茶檔 茶餐廳用餐的體驗讓我獲得很大的滿足。好吃的主餐、小點以及飲料們，都讓我想要再度回訪。默默的把永芯加入人生餐廳清單中~也推薦給喜愛吃港式料理的大家，真的好好吃~

永芯茶檔 茶餐廳

電話：034331193

地址：320桃園市中壢區成章四街61號

營業時間：週一、週三至週日 11:00~15:00、17:00~20:30（週二公休）

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