一般的午餐、下午茶雖然好吃,但對身體來說也會有許多負擔感,這次來試試以純植物優格、植物奶為主打的松菸咖啡廳【BEAN U】。BEAN U這店名取的很可愛,以豆子為主打,也是台語朋友的意思,來用美食交個朋友吧
BEAN U位於松菸附近的巷弄內,寧靜而舒適。店內的擺設與燈光都讓人感受到舒服與放鬆。簡雅的裝飾每一處都很適合拍拍美照,到這邊想喝杯飲品或吃點輕食、下午茶都很適合
桌上都有QRcord可以掃看菜單,之後再到櫃台點餐結帳。白開水與餐具、紙巾是自助式,餐點與飲品則會由服務人員送至桌上,廚房是半開放式的,可以直接看到服務人員們在製作餐點與飲品
因為是現點現做會等一下下,滿特別的是整個過程都不會有吵雜的聲音或是味道飄出來,可以很自在的享受店內的氛圍,不受製作餐點影響。我們是午餐加下午茶一起吃,點了2杯飲品、2個輕食跟2碗優格碗,份量看起來但吃起來超飽
油漬烤蕃茄酪梨三明治
這個名字看了就很想點~上桌後模樣很可愛,蕃茄跟酪梨的量給很多,整體吃起來口感很飽滿,蕃茄跟酪梨很搭,微微的酸感中有著油脂的豐潤度,搭配烤到酥脆的麵包,吃完已經有8分飽
松露油封野菇早餐盤
喜歡吃菇菇跟沙拉的人絕對會愛這一道。菇菇煎過後加一點松露醬提味,還有撒上紅椒粉,整個餐盤的色澤很棒,非常能挑起食慾
沙拉加上巴薩米克醋吃起來清爽又舒服,跟菇菇加麵包搭配著吃完全沒有負擔感。旁邊還有放上切片蕃茄,炙燒過的模樣很像漫畫中的美食
高蛋白豆奶優格
優格碗的每個選擇看起來都很優,選了有柑橘的高蛋白豆奶優格碗。第一次吃優格碗看起來好美~底下滿滿的豆奶優格,上面放著新鮮現切的奇異果、香蕉跟柑橘切片,兩旁再加上穀物脆片超豐富
每一口豆奶優格都能搭配滿滿的料,加上蛋白質含量很高,所以吃起來會非常飽,如果是小鳥胃的人,光這一碗就能當午餐了,營養還很多又不會吃到太多糖
朋友的愛豆奶優格
朋友的愛相對單純一點,料有綠葡萄、奇異果、柑橘跟芭樂,整體擺盤也是很美,吃這下午茶非常賞心悅目
這碗豆奶優格跟柑橘還有綠葡萄非常搭,軟軟嫩嫩很好入口,可以感受到豆奶優格的真材實料還有水果們的鮮甜
芝麻奶霜火龍果豆奶
還真沒喝過芝麻搭配火龍果的飲品,送上來時分層顏色很漂亮,服務人員有提醒搖一搖再喝,口味非常天然,就是芝麻加上火龍果與豆香味,用料豐富果肉很多,所以建議已經有吃優格碗的人可以要斟酌自己的食量,真的會很飽
可可奶霜香蕉豆奶
可可跟香蕉就比較能想像的味道,香蕉的味道很突出,還會有著奶香與豆香,也是喝了會很飽的招牌特調。不得不說連飲料杯都很可愛,竟然是做成易開罐的模樣
用餐期間看到有外國人來點個優格碗加飲品當成下午茶,也有看到三五好友帶隻可愛的博美前來聚會,BEAN U是不用牽繩或裝籠的寵物友善咖啡廳,只要注意貓貓狗狗不會影響到其他客人就好囉
整體來說BEAN U帶給我的感受非常舒服,從用餐環境到餐盤、飲料都有種輕盈感,吃起來飽足卻不會有負擔感,用料實在所以能吃到滿滿誠意與營養,很適合現在喜歡多吃蛋白質、少吃澱粉的健康人們!
想要外帶也沒問題~BEAN U也有外帶區可以點餐。我們實在太飽飲料也是直接帶走喝,果肉滿滿又好喝~
BEAN U
電話:(02)2756-2021
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄6-1號
營業時間:週一至週日 10:00~18:00(週二公休)
粉絲頁:https://www.facebook.com/beanuuu