厭世還是要好好生活

熱熱的天氣又要到了，夜晚總是會想跟朋友來點串燒小酌對吧，來跟大家介紹我跟朋友常去的愛店，就是這間位於行天宮附近的燒鳥串道吉林店！很有趣每次我跟朋友約都是說約串燒鳥道或燒鳥道，名稱念起來都好順~

燒鳥串道離我跟朋友的家都很近，路旁也都很好停車，而且串燒、料理的選擇很多，酒類跟飲料的選擇也不少，有足足2大冰箱的種類可以挑

店內座位不少，但每次我們晚上10點多來的時候燒鳥串道都是爆滿狀態，畢竟這裡的串燒價格真的經濟實惠，選擇多又好吃。這次7點多到也已經有客人了，而且陸陸續續有同事跟朋友大桌聚餐，如果人多或是怕沒位置，建議可以先線上訂位

燒鳥串道除了可以櫥窗直接拿串燒，桌上也有菜單可以看，或掃描看線上菜單，點完後吃完再結帳，想看廚師料理串串們也可以在櫥窗這邊看到~

我們點完後有看到牆上茶泡飯跟柴魚醬拌飯的做法，依照指示寫的試試看，味道不夠再加調味就可以~我喜歡柴魚醬跟茶湯都加，味道更讚~食量大可以多吃幾碗都沒問題

點餐口有特別寫說串燒是需要等待的，不過我們當天去的時間比較早，所以沒什麼等到餐點就陸續上桌，記得之前晚上10點多去餐點會稍稍等到，但在可以接受的時間，不會太久

炙燒魷魚

一整隻魷魚上桌超誘人的，燒鳥串道的魷魚份量頗大，燒烤到熟透後淋上醬汁跟七味粉調味，吃起來很有嚼感跟鮮味，熟度恰好不用怕咬不爛，是超適合下酒的一道料理

岩鹽鮭魚肚

鮭魚肚的油脂與肉質比例剛好，不沾岩鹽也很好吃，我自己滿喜歡加在茶泡飯裡面，吃起來很搭

明太子雞翅

這道料理是每次來我們都會點的料理，明太子超飽滿，一咬下去能吃到雞肉跟明太子融合出來的濃郁鹹鮮，是口感會很滿足的燒烤料理

特選松阪豬

松阪豬也是我們每次必點，軟嫩中帶點嚼勁，還有醬料跟岩鹽可以變換口味，百吃不膩！

牛肉剝皮辣椒卷

牛肉跟剝皮辣椒吃起來好搭！越嚼會越有剝皮辣椒特殊的香氣，串燒的醬料刷的很夠，味道充足，是我這次來燒鳥串道最愛的串串

新疆羊肋條/櫻桃鴨肉串

燒鳥串道的串燒都很有水準，而且牛羊豬雞鴨都有，多樣化吃串是件很幸福的事~羊肋串跟櫻桃鴨也都好吃，別有一番風味

娃娃菜豬五花卷/萵苣包肉

如果單純吃肉串會太膩，包娃娃菜跟萵苣的串串我也很推，菜包肉串上會撒上黑胡椒粒，吃起來爽脆中帶有辛辣感，再加上店內的辣醬也很不錯，讓味道層次更豐富

起司牛奶馬鈴薯

這道料理上桌時我一頭霧水要怎麼吃，擺盤看起來好特別，後來嘗試用一旁的馬鈴薯去沾醬才發現吃法是這樣~熟透的馬鈴薯沾上起司牛奶，味道軟綿奶香超好吃，我已經很飽了還是把這道吃光，味道太讚了！

起司洋蔥棒棒糖

這名稱取的很可愛，洋蔥上面放上起司再炙燒，用竹籤串起所以叫做起司洋蔥棒棒糖，吃起來有洋蔥的甜味跟起司鹹香，中間的洋蔥熟度比較低，所以會有點辛辣感，會有雙重感受很有趣

奶油蒜頭

蒜頭當一道菜是很有學問的，炙燒過的蒜頭香氣十足，吃了串串後想轉換口味或是搭配肉一起吃都很美味，松阪豬或是肉串我們搭起來都覺得好好吃~

明太子山藥

有在吃串燒店對這道料理應該都不陌生，燒鳥串道的明太子山藥有3片很大方，明太子很厚一層卻不會過鹹，反而能吃到山藥淡雅的清香味

日式烤麻糬

烤麻糬是我每次都點的甜點，滿滿的烤麻糬淋上超多煉乳跟花生粉，吃幾口串燒後再吃個烤麻糬，甜鹹交織又能再吃更多！

豆乾/香酥雞皮/甜不辣/百頁豆腐

這4個串燒應該是大家都會點的料理吧？我很喜歡燒鳥串道在這幾個串燒上有撒上點孜然粉，感覺還有用糖調味，所以吃起來尾韻帶點甜味。這裡面我最喜歡雞皮，吃起來超爽脆，很像在吃雞皮餅乾

在台北市區工作或是來台北玩，想跟親友相聚吃美食小酌，就到燒鳥串道吉林店吧，高C/P值吃飽喝足還能暢快聊天！

燒鳥串道吉林店

電話：(02)2542-8651

地址：台北市中山區吉林路167號(鄰近捷運行天宮站1號出口)

營業時間：週日~週四 17:30-23:30 / 週五~週六 17:30-00:00

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