不管冷天熱天台灣人都超愛吃鍋，但更愛在冷天時吃鍋是必然的，豐富美味又能快速祛除寒氣，就算工作上得不到溫暖，那就自個兒吃鍋創造些感動的溫度吧！平常要熬煮湯頭實在沒時間，用粉調又會怕不知道成分，所以像【 品臻國際】這樣的火鍋料理包是我比較喜歡的款式，湯底中還有些配料相佐，再去買些自己喜歡的蔬菜配料就可以簡單下廚煮火鍋
★2倍濃郁湯頭，精煉出好滋味
★加入人蔘、當歸等多種珍貴中藥材細火慢燉，健康養生、湯濃飄香
★精選上等羊腹排，羊肉比例佔 28% ，外皮Q彈、肉質鮮嫩
因為天氣忽冷忽熱，想吃的時刻往往來的突然，所以我沒事先退冰，而是直接整包泡在熱水中等待退溫，如果家中不好做這樣的動作，那請記得先從冷凍移至冷藏，或是直接常溫退到可以放入鍋中
包裝剛打開的時候就能聞到舒服的中藥香味，湯頭看起來超濃郁的，裡面有帶皮羊肉跟豆腐皮，還有紅棗跟枸杞點綴，味道跟配色都很棒
吃火鍋就是要料爆多，所以我自己加了茼蒿、高麗菜、玉米、菇類、火鍋料等，加了約500cc的水，煮成超大一鍋變成6人份的霸氣羊肉爐！
這羊肉爐的湯味道我很愛，淡淡的中藥材香味與香醇口感，煮蔬菜超級好吃；內建的帶皮羊肉雖然有帶骨，但用筷子就能骨肉分離食用很方便，皮令人驚訝的Q彈、肉則是軟嫩無比，吃這鍋好享受~
★選用台灣菸酒公司遵循古法釀制的花雕料理酒為基底
★口感紮實鮮美的特選白肉雞
★三種吃法隨妳選擇
在網站上看到花雕雞鍋的介紹時快笑死，品項標籤竟然寫著酒鬼首選，那不就是正中我的最愛嗎，那一定要吃吃看到底怎麼樣滿足酒鬼的味蕾~
我對花雕雞的印象是台酒出的花雕雞泡麵，那味道頗不錯，【 品臻國際】也是選用台酒出產的花雕酒所以很期待！花雕雞料理包中有帶骨雞肉及青椒，這湯頭的味道蠻濃郁的，酒味很足真的可以符合酒鬼的需求，所以水多加點也不怕！
花雕雞還有附家常麵條，份量大約1~2人份，可以直接煮成花雕雞麵，但我還是比較想吃火鍋，所以把火鍋煮完後再煮一下麵條後撈起，搭配一整鍋的火鍋料，蠻夠我跟男友兩個人吃的
煮火鍋就是這樣，原本有了羊肉爐經驗後，花雕雞想要節制些的，但蔬菜、火鍋料加下去後又變得好大一鍋，這次雖然只有我跟男友兩個人，還是撐著肚皮把整鍋花雕雞吃光光，只剩一些湯可以下一餐留著喝
【 品臻國際】名廚美饌鍋物料理包，湯頭濃郁、料多味美，非常適合小家庭或忙碌爸媽買來家裡囤貨，只要下班順路買個菜跟火鍋料就能迅速煮出全家人共享的美味火鍋，從2個人吃到6個人吃都可以，就看喜歡什麼樣口味了~
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